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含“有毒物质”的狗爪豆正在南方却是经典甘旨

狗爪豆

  

含“有毒物质”的狗爪豆正在南方却是经典甘旨

  那么,这就是小编所说的这种含有毒物质的狗爪豆了,不知道有没有小伙伴们是南方的呢,应该对于这种食物比较熟悉。很多北方人听到南方人食用这种食物都会有一种比较惊讶的表情,觉得南方人真是不要命了,还能吃这种食物,那么小伙伴们,你们是觉得是怎样的呢? 这种食物长得和豆角差不多,绿绿的。一般是需要将有毒物质去除,用用开水煮沸,然后将它浸泡一晚上,尽量的去除毒素,再进行炒制,可以炒肉、炖汤,这些都不错。一些绒毛的话,就可以用沙子进行摩擦,这样子的话就更容易快速的除掉这些绒毛。这种食物在市场上也是有的卖的,很多人都是因为这种食物比较鲜香最嫩,所以去购买。只要好吃那么就有很多人愿意冒这个风险,不知道有没有小伙伴吃过这个食物? 不过这种食物是含“有毒物质”的,就是这种狗爪豆的嫩荚和种子带有毒物质,所以说这种食物吃起来很危险,但是由于这种食物的味道好,所以很多人都是愿意冒这个风险来吃这种食物。就像日本人吃河豚一样,虽然有毒但是美味,所以就还是有很多人想要食用它。大多数人来说,这种食物制作都极其麻烦,而且这种食物外表有一层绒毛,吃起来也是比较扒喉咙的,要仔细的去除这种绒毛。 不知道你们有没有吃过一种叫做“狗爪豆”的食物呢?这种食物来说,一般在南方比较常见,主要分布在海南两广和台湾,这种食物又叫猫豆。大多数的狗爪豆都生存在野外,不过由于现在越来越多的人们食用它,器械器械行使费属于(),所以也有很多菜农将它移植到菜园里面来。

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